あつぎ豚臼井のとん漬で、味噌香る簡単炊き込みご飯

あつぎ豚臼井のとん漬米味噌味、超簡単レシピをご紹介します

皆様、気温が寒くなる日が増えてきましたが、いかがお過ごしでしょうか？

早くも炬燵を設置してしまったAIKAです(;´･ω･)

 

さて、前回のブログ担当ぷーやんさんが、臼井のとん漬米味噌だれが出来るまでをご紹介しておりました！

今回はその、あつぎ豚臼井のとん漬米味噌味で超簡単炊き込みご飯を作ってみたのでご紹介しようと思います。

(自宅なので写真が暗くなってしまっていますが、お許しください(;´･ω･))

ちなみに今回作った分量は1人分ですので、一緒に炊くお米や食材の量によっては追加で味付けをする事をオススメします。

 

あつぎ豚臼井のとん漬、簡単炊き込みご飯の材料はコチラ

最初に材料をご紹介します！

＜あつぎ豚　臼井のとん漬炊き込みご飯1人分＞

☆臼井のとん漬(米味噌)　1枚

☆お米　1合(少し硬めになるように炊きました)

☆しめじ　1袋

☆こんにゃく　お好みで

※炊飯器が小さい為、食材を少なめにしましたがニンジンを入れると彩もアップすると思います！！！

 

あつぎ豚臼井のとん漬で作る、炊き込みご飯の作り方

＜あつぎ豚　臼井のとん漬炊き込みご飯の作り方＞

1.お米をといで水をいつもより少し少なめに入れておきます。

2.味噌をなるべく落とさないように、とん漬を一口大にカットしていきます。

(真ん中あたりは大きくなってしまうので、縦にカットしたらまた半分にカット！)

3.しめじ(今回はカットされたものを買ってきました)とこんにゃくも食べやすくカットしておきます。

4.釜にとん漬・しめじ・こんにゃくを入れていきます。少しだけお米と混ぜておきます。

5.炊き込みご飯メニューで炊飯を開始します。

6.炊きあがったら完成です！！！全体をしっかり混ぜてくださいね。

 

味噌香るあつぎ豚とん漬炊き込みご飯の完成です

あつぎ豚臼井のとん漬炊き込みご飯が完成しました～～～～ヽ(^o^)丿

炊飯器の蓋を開けた瞬間に、味噌の良い香りがフワッと漂って食欲が刺激されました(笑)

少し薄味ではありましたが、とっても美味しく食べることができましたよ～( *´艸｀)

ちなみにとん漬のロース肉もふんわり柔らかく炊きあがっていて、ご飯との相性バツグンでした！

ご飯はおこげが出来ていて、初炊き込みご飯は大成功ではないでしょうか！！！？？？

(本当は胡麻を最後にかけようと思っていたのに、完全に忘れていました、、、)

とっても簡単にできてしまうので、是非皆様も挑戦してみてください(‘ω’)ノ

 

うすいファーム☆ハロウィンキャンペーンのお知らせ

最後に、うすいファームからイベントインフォメーションです！

現在うすいファームのハロウィンキャンペーンを行っております。

10月中、週替わりであつぎ豚商品がお得にご購入いただけますが、本日18日(火)から第3回目を実施いたします！！！！

3種の味噌をブレンドした濃厚なオリジナル黒味噌で味付けした豚ホルモンの『冷凍豚やきもつ』、

そしてヒレカツに負けない柔らかさが人気の『極柔モモカツ』が対象商品となっております🐽

是非このお得な期間に買い求めくださいませ！

また、10月29日(土)・10月30日(日)にはご来店いただきました高校生以下の子どもさん限定で、お菓子の無料配布を行います。

無くなり次第終了となりますが、是非ご来店ください٩( ”ω” )و

お楽しみに♡